大阪府の南部に位置する泉州地域。ここでは、大阪湾で水揚げされる新鮮な魚介類、通称”泉州もん”が豊富にあります。そんな泉州の海が育んだ「地魚」を、最も美味しく、最も手頃に楽しめるお店こそが「せんしゅう 地魚や」です。
地域密着型で、地元漁港から直送される鮮魚にこだわっているのが最大の魅力。一般的な居酒屋ではなかなかお目にかかれない珍しい地魚も、ここではその日の仕入れ次第で味わうことができます。「新鮮な魚を食べたい」「地元の名産を楽しみたい」という方には、真っ先に訪れてほしい一軒です。
旬の地魚を彩り豊かに!おすすめメニューをチェック
せんしゅう地魚やのメニューは、その日の水揚げによって替わるのが特徴。だからこそ、いつ訪れても旬の最高の味覚に出会えるのです。
まず試したいのは、やはりお造り(刺身)。鮮度抜群の地魚は、身が引き締まり、噛むほどに旨みが広がります。特におすすめなのは、店名にもある通り、その日に獲れた地魚数種類を盛り合わせた「刺身盛り合わせ」です。どの魚も身が厚く、地魚ならではの深い味わいを堪能できます。
また、魚料理だけでなく、旬の野菜などを使った創作料理や、居酒屋の定番メニューも充実しています。
・ 新鮮な地魚の造り・握り寿司:素材本来の味を最大限に引き出した逸品。
・ 泉州名物のがっちょの唐揚げ:地元ならではの珍しい魚料理。ビールや地酒との相性も抜群です。
・ 創作海鮮料理:素材の良さを活かしつつ、和食の枠にとらわれない料理を楽しめます。
料理を引き立てる「地酒」と心地よい空間
新鮮な地魚料理をさらに美味しくするのが、泉州の地酒をはじめとする厳選された日本酒や焼酎です。
お店では、料理に合う日本酒の提案もしてくれます。キリッと冷えた日本酒と、脂の乗った旬の魚を合わせれば、まさに至福のひととき。地元食材と地元のお酒のペアリングは、泉州グルメの醍醐味です。
店内は、落ち着いた和の雰囲気で統一されており、ゆったりと食事を楽しめます。カウンター席では職人の手仕事を見ながら食事を楽しめ、テーブル席や掘りごたつ式の座敷席もあるため、デートから会社の宴会、家族の食事会まで、様々なシーンで利用しやすいのも魅力です。
予約がおすすめ!アクセスと利用シーン
「せんしゅう 地魚や」は、その人気から週末や連休は特に混み合います。スムーズに入店するためにも、事前の予約をおすすめします。特に宴会利用の場合は、早めの連絡が必須です。
泉州観光や出張でこの地を訪れた際はもちろん、地元にお住まいの方も、改めて泉州の海の恵みを再発見できるはずです。地魚の美味しさと、アットホームな雰囲気が合わさった「せんしゅう 地魚や」で、記憶に残る美食体験をぜひ!
店舗情報
店名:せんしゅう 地魚や
カテゴリ:寿司・海鮮料理、居酒屋
住所:〒597-0003 大阪府貝塚市中町1−4