和泉市の居酒屋「包丁一本」!鮮魚からお肉までメニュー豊富な名店

2025.12.17
ディナー

JR阪和線「和泉府中」駅から徒歩圏内、和泉市桑原町にある「料理屋 包丁一本」。その店名からは硬派な和食店を想像するかもしれませんが、実はここ、新鮮な魚介料理からガッツリ系のお肉料理、定番の居酒屋メニューまで何でも揃う、地域で大人気の「旨いもん処」です。深夜24時まで営業しており、今夜も美味しい料理とお酒を求める人々で賑わっています。

迷うほど豊富!鮮度抜群のお造りと絶品創作料理

包丁一本の魅力は、なんといってもそのメニューの豊富さとクオリティの高さです。市場から仕入れる鮮度抜群の「お造り盛り合わせ」や、具だくさんの「海鮮サラダ」は魚好きにはたまらない逸品。職人の包丁捌きが光る美しい盛り付けも食欲をそそります。

さらに驚くのが、和食だけにとどまらないラインナップ。「ステーキ」や「チキン南蛮」「肉巻きおにぎり」といったお肉料理や揚げ物も充実しており、「お魚もお肉も両方食べたい!」という欲張りな願いを叶えてくれます。どれを頼んでもハズレなしの美味しさで、リピーターが絶えません。

お一人様から宴会まで!居心地の良い和空間

店内には、大将との会話も楽しめるカウンター席があり、仕事帰りにふらっと一人で立ち寄るのにも最適。また、足を伸ばしてくつろげるお座敷席も完備されているため、忘年会や歓送迎会、ご家族での食事会など、グループでの利用にも重宝します。

美味しい料理とお酒、そして温かいおもてなし。和泉市で「今日どこ行く?」と迷ったら、間違いなく満足できる「包丁一本」へぜひ足を運んでみてください。

店舗情報

店名
料理屋 包丁一本
住所
〒594-0066 大阪府和泉市桑原町279-2
電話
0725-43-7205
営業時間
18:00~24:00 (0:00)
定休日
火曜日、水曜日
アクセス
JR阪和線「和泉府中」駅より徒歩約10分
(駐車場あり)
HP/SNS
公式サイト

職人の技が光る海鮮料理と、お酒が進む絶品メニューの数々。今夜の晩酌は、和泉市の名店「包丁一本」で決まり!

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ライター

地域の魅力を掘り起こすローカルメディア運営者。街の人・店・風景を訪ね歩き、日々の暮らしを豊かにする“ちいさな発見”を発信しています。泉州をはじめ関西の現場から、温度のあるリアルな情報をお届けします。

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