岸和田駅すぐ「鮨 そら」！赤酢のシャリで味わう絶品本鮪と隠れ家空間

南海本線「岸和田」駅の南出口から徒歩約5分。野田町の閑静な一角に佇む「鮨 そら」は、食通たちを唸らせる本格的なお寿司を、肩肘張らずに楽しめる名店です。木の温もりを感じる洗練された空間で、職人の技が光る「赤酢」の握りを堪能してみませんか？

口福の極み！「幸せを感じる本鮪」と赤酢のシャリ

「鮨 そら」を訪れたら絶対に食べておきたいのが、名物メニューの「幸せを感じる本鮪2貫（税込440円）」です。口に入れた瞬間に広がる脂の甘みと濃厚な旨味は、まさに至福の味わい。この価格で本鮪の上質な握りが楽しめるコストパフォーマンスの高さも、多くのファンを惹きつける理由の一つです。

そして、ネタの美味しさを最大限に引き立てるのが、こだわりの「赤酢（赤シャリ）」です。酒粕を原料とした赤酢は、まろやかな酸味と芳醇な香りが特徴。泉州の地魚や全国から仕入れる旬のネタと相性抜群で、一貫ごとに職人の丁寧な仕事を感じることができます。

デートや記念日にも！駐車場完備の隠れ家空間

店内は、黒と木目を基調としたモダンで落ち着いた雰囲気。ライブ感を楽しめるカウンター席はもちろん、ゆったりと食事・会話ができるテーブル席や個室も完備されており、デートや記念日のお祝い、接待など特別な日の利用にも最適です。

また、店舗横には専用駐車場があるため、車での来店もスムーズ。深夜24:00まで営業（L.O. 23:00）しているので、仕事帰りの遅めのディナーや、二軒目のバー使いとして美味しいお寿司とお酒を楽しむのもおすすめです。